本期感動服務案例人物 宴天下老城店 —— 黃明珍 7月10日晚,店里9點來了2位客人,在點菜時他問我水席是什么菜。我拿出菜單,直接給他們看水席頁面,他邊看邊問道:水席是不是要點整套。我微笑著說:“我們酒店不是,您選擇自己喜歡的菜即可,你們人少可以少點些。一般水席都是湯湯水水,還是酸辣味,每道
本期感動服務案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 于佳佳 7月5日我值班,下午3點半左右,我接到營業(yè)臺的通知:301房間客人晚上過生日,房間需要布置。 接到通知后,我急忙跑到電梯口準備迎接工作。因為客人們都不是***布景人員,有點不知該如何布置?看到這個情況,我急忙走上前去,告訴客人:“我們
本期感動服務案例人物 宴天下老城店 —— 孫文捷 7月5日早上,我在營業(yè)臺值班,來了一對中年夫婦,他們想要為孩子訂婚宴。我在詢問了大概桌數(shù)之后,給他們建議使用酒店的小廳。他們在看過小廳位置以及聽了我們的優(yōu)惠活動之后,非常滿意。但是叔叔和阿姨說,這是家里***次辦這種比較大型的活動,對流程也不
本期感動服務案例人物 宴天下新區(qū)店 ——于佳佳 7月3日中午,我在四區(qū)幫忙,在走廊上看到一位衣著光鮮的女士,好像有點不舒服,我就走上前去,詢問她是否需要幫助。 女士告訴我,自己因為沒有吃早餐,這會兒胃有點疼。 聽她這么一說,我記得自己學生時期也經(jīng)常因為沒吃早飯而胃疼,記得當時喝上2杯熱開
7月8日,全國餐飲業(yè)宴會文化高層論壇暨洛陽餐旅集團創(chuàng)建三十周年慶典活動隆重舉行。作為本次活動的重要內容之一,中國飯店協(xié)會會員日——華中站交流會同日下午在宴天下幸福禮堂舉行,來自北京、四川、湖南、山東等全國多地的60余名知名餐飲企業(yè)代表同聚一堂,交流經(jīng)驗,共同探討餐飲發(fā)展之路。 ▲中國飯店協(xié)會會員日
本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 高艷峰 7月5日晚,我負責的房間是外地的客人。他們點了1988元的全水席套餐。 上菜的時候,我看到有幾個小孩兒特別喜歡吃我們的雞蛋餅,不一會兒功夫,盤子就空了。我看孩子們好像沒有吃夠的樣子,就把這種情況告訴了我的經(jīng)理,經(jīng)理說送客人一份吧。隨后,我
三十年努力發(fā)奮,頑強打拼;三十年一路相伴,攜手共進。2018年7月8日,全國餐飲業(yè)宴會文化高層論壇暨洛陽餐旅集團創(chuàng)建三十周年慶典活動在宴天下幸福禮堂隆重舉行。來自北京、安徽、內蒙古、山東等全國各地的120余名知名餐飲企業(yè)家親臨現(xiàn)場,一同見證洛陽餐旅集團三十華誕的美好時刻,并圍繞“宴會文化”進行深入探討