本期感動服務案例人物 宴天下老城店 —— 黃明珍 7月13日中午,三樓不忙,我們就在做衛(wèi)生,大概快12點的時候,備餐有點忙,就讓我們去備餐幫忙傳菜。當我在五樓傳菜時,看見同事正帶著客人往順天府包間走去,因為有幾位老人歲數(shù)有點大,我就幫忙挽扶他們到房間。 客人到房間一看,其中一位男士說:“就
“一爐百年的火,鑄成了全聚德。天下***樓,美名遍中國……”7月18日上午,伴隨著嘹亮的《全聚德集團歌》,洛陽全聚德大酒店慶祝全聚德品牌創(chuàng)建154周年敬匾儀式隆重舉行。 ▲洛陽全聚德大酒店敬匾儀式現(xiàn)場 1864年農歷六月初六,在北京城***繁華的前門大街上,“全聚德”金匾高懸,賓客盈門,
本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 高艷峰 7月13日上午,我和往常一樣,做完餐前衛(wèi)生在電梯口站位。大概11點多的時候,從電梯里走出來五六位客人,其中有一位男士抱著一位大約半歲的孩子,孩子靠著他的肩膀睡著了。我急忙上前詢問客人有預定嗎?去哪個房間?客人說沒有預定,指著花園說坐這里
本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 尚黑女 7月13日中午,我負責的房間來了10位客人,有老人也有小孩,還有幾位年輕人,他們入座后,我倒上茶水,然后服務他們點菜,我給他們推薦了688元的套餐,并告知套餐是打過折的,客人看了看菜單很滿意,確定就要這套,讓先把涼菜上來。 不一會兒,
7月16日上午,宴天下老城店熱鬧非凡,洛陽餐旅第十二期“一情二用心”活動總結表彰大會在這里舉行。公司總經理劉怡瀾、行政總廚盧躍青等管理人員出席大會,各子公司總經理和員工代表近300余人參加表彰活動。 ▲第十二期“一情二用心”總結表彰大會現(xiàn)場 全體與會人員合唱《歡宴天下幸福長》
本期感動服務案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 張會芹 7月13日晚,我在3樓御宴閣服務,包間內是老同學聚會。主家6點就到了,我能看得出他對這場聚會很期待,也很重視。我們經理為客人打了包桌單,客人看過后調整了3道菜,又說主食太少,怕不夠大家吃,讓加上一份手工餃子。 確定菜單后,等客人到齊了,就開
本期感動服務案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 胡嬌民 7月4日,我在真意廳房間服務,得知主家是宴席試菜,想多試幾家酒店菜品,再確定訂哪家酒店。所以我要用心的去服務,留住客人。主家宴請的客人還沒到,主家通知我可以上菜了,我給主家推薦了套餐后,他們爽快答應了。在客人們都到齊的時候,主家說可以上涼菜了