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十三載與集團(tuán)公司同呼吸共命運(yùn)——訪湘鄂匯大酒店副總經(jīng)理、廚師長馬二軍

十三載與集團(tuán)公司同呼吸共命運(yùn)——訪湘鄂匯大酒店副總經(jīng)理、廚師長馬二軍

四月的洛陽春光明媚,牡丹飄香,游人如織。位居澗西、高新、洛龍三區(qū)交匯處的湘鄂匯大酒店,也因花會(huì)客流量增多而格外忙碌。在多次預(yù)約之后,我好不容易聯(lián)系上了湘鄂匯大酒店副總經(jīng)理、廚師長馬二軍,想了解一下他從事廚師工作13年背后的故事。 中午一點(diǎn)半左右,馬師傅從午餐時(shí)段的忙碌中剛剛退出來,身穿白色廚師***的他

詳細(xì) 2013-06-04
酒量有限 服務(wù)無限——訪湘鄂匯大酒店?duì)I銷經(jīng)理姚利花

酒量有限 服務(wù)無限——訪湘鄂匯大酒店?duì)I銷經(jīng)理姚利花

在洛陽,有一種“無酒不成席”的說法,而酒店從事營銷工作的人員往往被認(rèn)為都很能喝酒。但湘鄂匯大酒店的營銷經(jīng)理姚利花偏偏打破了這種陳規(guī):“找我訂餐的基本上都是認(rèn)識(shí)多年的朋友,都知道我從來滴酒不沾,所以朋友介紹來的客人自然也不會(huì)為難我,一杯熱茶依然能為主家送去祝福?!? 在升任營銷經(jīng)理前,姚利花主要負(fù)責(zé)的

詳細(xì) 2013-06-04
集團(tuán)11名員工獲西工區(qū)“明星員工”殊榮

集團(tuán)11名員工獲西工區(qū)“明星員工”殊榮

5月15日上午,西工區(qū)總工會(huì)在區(qū)政府會(huì)議室召開商貿(mào)服務(wù)業(yè)明星員工表彰大會(huì)。我集團(tuán)公司員工黃靜歌、王園園、孫少峰等11名員工獲得“明星員工”榮譽(yù)稱號(hào)。 為增添企業(yè)活力,激發(fā)員工熱情,西工區(qū)總工會(huì)在全區(qū)商貿(mào)服務(wù)業(yè)開展了“明星員工”評(píng)選活動(dòng)。我集團(tuán)旗下5家酒店和2家快捷酒店積極響應(yīng)活動(dòng)號(hào)召,并推薦部分***員工參與評(píng)

詳細(xì) 2013-06-04
享受家庭的溫暖——訪全聚德大酒店五***服務(wù)員石儉豪

享受家庭的溫暖——訪全聚德大酒店五***服務(wù)員石儉豪

今年,是全聚德大酒店二樓五***服務(wù)員石建豪在酒店工作的第四個(gè)年頭。這四年,讓這個(gè)身在異鄉(xiāng)的姑娘深切感受了集團(tuán)公司這個(gè)大家庭的溫暖。 2010年1月,石儉豪的母親患病離世。這對(duì)一個(gè)19歲的姑娘來說無疑是晴天霹靂,想起母親生前的點(diǎn)滴,石儉豪始終無法專心上班,面對(duì)剛剛有起色的工作,她退縮了,想要辭職

詳細(xì) 2013-06-04
真情對(duì)待工作和家人——訪紅子雞大酒店雅間服務(wù)員王情

真情對(duì)待工作和家人——訪紅子雞大酒店雅間服務(wù)員王情

她的名字叫王情,愛情的“情”,來自江蘇,選擇到洛陽來工作就是為了能跟愛人更多點(diǎn)時(shí)間在一起。因?yàn)樗嘈?,感情就?yīng)該在年輕的時(shí)候多培養(yǎng),等到老了什么都淡了也沒有精力了,也就無所謂了。頓時(shí)感覺,她人如其名。 用心呵護(hù)感情,更真情對(duì)待工作,努力做好自己,是我對(duì)王情另眼相看的原因。她說話很真誠:“如果說做餐飲服務(wù)

詳細(xì) 2013-06-04
克服艱難  勇于擔(dān)當(dāng)——訪宴天下新區(qū)店后廚川菜主管宋克勇

克服艱難 勇于擔(dān)當(dāng)——訪宴天下新區(qū)店后廚川菜主管宋克勇

雅安地震發(fā)生后不久,集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)就組織了向?yàn)?zāi)區(qū)捐款的公益活動(dòng)?;顒?dòng)中我們得知宴天下大酒店新區(qū)店的后廚川菜主管宋克勇的老家就是雅安災(zāi)區(qū)的,并且在這次地震中受災(zāi)嚴(yán)重。 宋師傅今年29歲,四川雅安市天全縣人,從事廚師工作已有13年,今年3月份剛剛從南方來到宴天下新區(qū)店。其實(shí)宋師傅并不想把自家遭災(zāi)的事兒說出來,

詳細(xì) 2013-06-04
一個(gè)簡單質(zhì)樸陽光樂觀的女孩——訪全聚德大酒店五***服務(wù)員 李玉玉

一個(gè)簡單質(zhì)樸陽光樂觀的女孩——訪全聚德大酒店五***服務(wù)員 李玉玉

當(dāng)我向全聚德大酒店總經(jīng)理郭春莉要本期報(bào)紙準(zhǔn)備采訪的人選時(shí),郭總毫不猶豫地推薦了李玉玉,當(dāng)時(shí)我的感覺就是,她一定是個(gè)很***的服務(wù)員。 李玉玉個(gè)子不高,臉圓圓的,顯得開朗熱情,是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的90后,卻遠(yuǎn)比大家印象中的90后要成熟懂事得多。今年只有23歲的她,已經(jīng)是個(gè)有過多年工作經(jīng)驗(yàn)的員工,李玉玉說,雖然參加工

詳細(xì) 2013-06-04

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