本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店— 尚培娜 7月29日中午,酒店?duì)钤t是戰(zhàn)友聚會(huì)。開完班前例會(huì),我就馬上去房間給客人布置。因?yàn)槭菓?zhàn)友聚會(huì),而剛好八一建軍節(jié)也快到了,我就想著畫個(gè)軍人,再加個(gè)建軍節(jié)的LOGO,營造合適的氣氛。 我馬上開始在網(wǎng)上搜索照片??腿藖淼暮茉?,看我一直在轉(zhuǎn)盤上忙碌,就很好
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 — 郭粉然 7月28日,全聚德迎接了兩席貴賓,酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)我們提前對(duì)房間進(jìn)行精心布置。 由于提前得知是升職宴,所以我們特意精心布置,用黑芝麻和各種原料拼出步步高升四個(gè)大字,還有五顏六色的氣球,給客人營造美好的氣氛。 客人一進(jìn)房間很驚訝,高興地說,這是繡
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 崔會(huì)平 7月29日晚,瑞蘭房間來了4位客人。客人請(qǐng)我?guī)兔c(diǎn)菜,我便幫他們推薦了4涼4熱,面點(diǎn)和主食各一道??腿藢?duì)推薦的菜品非常滿意。 在給客人們分盛糊涂面時(shí),客人說,服務(wù)員,可不可以給我們送份雞蛋湯,聽說水席***后一道菜就是雞蛋湯,喝了就***了。我
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳 — 張亞兵 7月20日,我的工作結(jié)束后,我主動(dòng)去男洗手間,想順便打掃下衛(wèi)生。 在打掃衛(wèi)生時(shí),我看到了一個(gè)錢包。心里想,不知是哪位客人丟的,要是發(fā)現(xiàn)自己的錢包丟了,客人該有多著急!我就趕快撿起錢包,挨個(gè)房間詢問。功夫不負(fù)有心人,終于在沁園春包間找到
表彰先進(jìn)樹典型,完善服務(wù)促提升。7月31日下午,洛陽餐旅集團(tuán)第八屆烹飪服務(wù)技能大賽頒獎(jiǎng)盛典,在餐旅集團(tuán)旗下裝修一新的宴天下大酒店老城店隆重舉行。技能大賽各個(gè)項(xiàng)目的獲獎(jiǎng)選手獲得隆重表彰。 ▲ 新裝修完畢的宴天下老城店宴會(huì)大廳 洛陽餐旅集團(tuán)董事、總經(jīng)理劉怡蘭,集團(tuán)副總經(jīng)理閆利暉,集團(tuán)副總
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 — 段燕飛 7月30日晚上,我在釣魚臺(tái)為客人服務(wù)。當(dāng)天段女的孩子考上大學(xué),來我們酒店設(shè)宴席慶賀,我也為他們高興。 為了能夠讓他們有更加難忘的回憶,記住此刻在我們老城宴天下的美好時(shí)光。我們提前準(zhǔn)備了一系列感動(dòng)服務(wù)流程。當(dāng)賓客滿堂入座,音響
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店 — 王園園 7月22日晚上,103包廂的客人舉行家庭聚會(huì)。在用餐過程中,我發(fā)現(xiàn)很多人都在給主位這位男士敬酒,主位的男士一直都沒有怎么動(dòng)筷,但眼神卻老是往我們這邊看。 我悄悄地準(zhǔn)備了一杯白開水。然后走到他身邊,低頭說:“您好,外面有人找您?!蹦惺奎c(diǎn)點(diǎn)頭,心領(lǐng)神