“認識劉鳳琴真好。”這是洛陽餐旅的一些忠實客戶常掛嘴邊的一句話。也正是因為這句話，激勵著劉鳳琴這些年不斷成長，可在她心里，自己今天所有的成績都離不開大家的幫助與支持。 2006年 2 月 6 日，聰明又愛笑的姑娘劉鳳琴走進了洛陽餐旅，作為紅子雞大酒店（宴天下幸福禮堂前身）開業(yè)的***批服務員，她對自
【 2019第240 期//總第695 期 】 本期感動服務案例人物 全聚德大酒店 —— 黨 勇 11月14日晚上，粉中魁客人到來。 我請客人進房間入座后，倒上茶水，奉上店里贈送的紅棗銀耳雪梨湯。 客人說： “謝謝了，你們的服務真周到，我們是外地的，麻煩你推薦
喝酒喝到什么程度***好？酒至小醉，半夢半醒，似有還無，是飲酒中***絕妙的一種狀態(tài)。 現(xiàn)在越來越的人追求“喝少點、喝好點”，小醉這種狀態(tài)也越來越受追捧。那小醉究竟有何絕妙呢？今天就來和大家探討一下。 小醉是世界上***美好的感覺
【 2019第239 期//總第694 期 】 本期感動服務案例人物 水席園旗艦店 —— 高艷峰 11月14日晚上，粉中魁客人到來。我請客人進房間入座后，倒上茶水，奉上店里贈送的紅棗銀耳雪梨湯?？腿苏f：“謝謝了，你們的服務真周到，我們是外地的，麻煩你推薦一下你們本地有
介紹葡萄酒香氣的文章很多，而描述葡萄酒香氣的詞匯更是突破了人類的想象。那你知道白酒的香氣如何描述嗎？白酒香氣與白酒香型有什么關系? 白酒的香氣是指人們利用其嗅覺對白酒進行聞嗅后吸入的一種氣味成分。它是揮發(fā)性的放香物質(zhì)分子在空氣中擴散后，進入人的鼻腔內(nèi)刺激嗅覺器官，通過神經(jīng)信息
【 2019第238 期//總第693 期 】 本期感動服務案例人物 全聚德大酒店 —— 雷利紅 11月10日晚，花開二號臺來了三位女士，我剛給客人倒上熱茶水，一位女士說： “我太餓了，給我們先點半只烤鴨吧。 ”我答應后趕緊交代后廚。 當我把單下過后，女士又點
11月13日，洛陽餐旅實業(yè)總經(jīng)理劉雅芳帶領公司高管一行11人赴鄭州正弘中心，學習阿米巴經(jīng)營管理課程。 據(jù)介紹，阿米巴經(jīng)營是目前是***先進、有效、人性化，值得學習推廣的經(jīng)營模式。阿米巴經(jīng)營不僅是一種經(jīng)營方法，也是一種組織形態(tài)，是以牢固的經(jīng)營哲學為基礎，把組織劃分成一個個小團體，通過獨立核算加以運作
