第五站，三元全聚德。走進(jìn)三元全聚德，從入口擺放的全聚德鼎到酒水展架上擺放的很多泥娃娃再到大廳、餐廳、房間等區(qū)域，無不貫穿展現(xiàn)著全聚德集團(tuán)公司的企業(yè)文化，讓客人在享受美味佳肴的同時也受到全聚德文化的熏陶，這種裝飾對酒店也起到了很好的宣傳和弘揚(yáng)作用，同時對員工也是一種企業(yè)文化教育，這些正如我們平時常說的用文化征服客人
我懷揣著學(xué)習(xí)外地先進(jìn)服務(wù)經(jīng)驗的渴望，和集團(tuán)其他3位領(lǐng)導(dǎo)于10月17日，一起來到了美麗的徐州，參加2010年中國全聚德集團(tuán)連鎖經(jīng)營年會。 當(dāng)天晚上，我們抵達(dá)了歡迎晚宴舉行地——福臨酒店，當(dāng)看到穿著統(tǒng)一的服裝、胸前佩戴鮮花的員工整齊地站在兩邊用響亮的禮貌用語歡迎各地連鎖店領(lǐng)導(dǎo)的到來，此時的我***大的體會就是
第二站，我們到了北京全聚德王府井店，它坐落在王府井大街上，當(dāng)我們抵達(dá)王府井時已是晚上8點左右了。一進(jìn)入大廳就感受到了非常濃厚的京味裝修風(fēng)格。宏偉氣派的九龍壁，雍容華貴的石雕，處處彰顯著皇家風(fēng)范和氣息。服務(wù)員的服務(wù)操作都是嚴(yán)格按照集團(tuán)公司要求進(jìn)行的。詢問顧客烤鴨需要哪種方法？鴨架打包還是做湯？以及介紹烤鴨歷史，無一
