【 2020第8 期//總第730 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 —— 賀新芳 1月8日晚上,我負(fù)責(zé)脂玉房間,客人是宴請(qǐng)外地的老師來(lái)吃飯,點(diǎn)了4個(gè)涼菜,點(diǎn)了6個(gè)熱菜。 上牡丹燕菜時(shí),一旁的女士先讓身邊的人夾了燕菜品嘗,客人用筷子夾起白色的菜仔細(xì)的看了一
【 2020第7 期//總第729 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 李青賢 1月6日中午,我們接到客人電話(huà),客人尋問(wèn)烤鴨是可以外帶,我說(shuō)可以外帶的。 通過(guò)一番交流后,我得知這位客人是一位二胎孕媽媽?zhuān)驗(yàn)樽约杭业拇髮毾氤钥绝?,但是不方便去店里吃,?/p>
榜樣的力量 宴天下新區(qū)店的包間內(nèi),劉敏正在設(shè)計(jì)餐臺(tái),只見(jiàn)有趣兒的畫(huà)面、鮮亮的配色、大方的文字躍然桌上,如果你是當(dāng)天宴會(huì)的主家,一定會(huì)被這幅新意滿(mǎn)滿(mǎn)的糧食畫(huà)所吸引,想必接下來(lái)還會(huì)有一場(chǎng)讓你難忘的宴席…… 01 她是酒店的“多面手”
酒店總經(jīng)理 (薪酬面議) 1、從事餐飲酒店或***賓館管理工作5年以上; 2、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程; 3、有較強(qiáng)的管理協(xié)調(diào)和溝通能力; 4、有較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力; 5、有較強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃和績(jī)效管理能力; 6、具備靈活的應(yīng)急公關(guān)能力。 市場(chǎng)項(xiàng)目拓展部經(jīng)理 (薪酬面議) 1、大專(zhuān)
酒是男人的江湖——當(dāng)我知道什么是酒時(shí),它就好像默認(rèn)為是男人的專(zhuān)屬。 有男人的地方不一定有酒,可有酒味的地方就肯定有男人。 中國(guó)有一個(gè)貶義詞,叫做“花天酒地”,仿佛經(jīng)常出入酒局的人都容易空虛墮落,其實(shí)許多酒友都蒙受了不白之冤,喝酒的男人有很多優(yōu)點(diǎn),值得我們尊敬,下邊就給你一一道來(lái)。
【 2020第6 期//總第728 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 李建麗 1月2日晚上,308房間是散客,我?guī)Э腿诉M(jìn)房間落座,我為客人倒上茶水,詢(xún)問(wèn)用餐人數(shù),客人說(shuō)一共6位,多些素菜少一些葷菜,并希望我可以直接推薦。 我給客人推薦了牡丹燕菜、半
酒店總經(jīng)理 (薪酬面議) 1、從事餐飲酒店或***賓館管理工作5年以上; 2、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程; 3、有較強(qiáng)的管理協(xié)調(diào)和溝通能力; 4、有較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力; 5、有較強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃和績(jī)效管理能力;