吉海平，紅子雞大酒店的擇菜員，洛寧縣人，已經(jīng)進(jìn)入不惑之年。自 2005 年紅子雞開(kāi)業(yè)便一直在后廚工作，每天的工作就是反反復(fù)復(fù)地洗菜、擇菜、切菜。而她一干就是 7 年。 按照酒店的規(guī)定，員工每天 10 點(diǎn)上班，而吉海平她們則是提前一小時(shí)來(lái)到后廚開(kāi)始工作。首先要做的
魯?shù)?，宴天下大酒店新區(qū)店?duì)I銷經(jīng)理， 9 月份以優(yōu)異的成績(jī)蟬聯(lián)集團(tuán)公司月度銷售冠軍。 自進(jìn)入集團(tuán)公司以來(lái)，魯?shù)ひ恢币云潋溔说臉I(yè)績(jī)贏得集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，許多人向她請(qǐng)教銷售秘訣，她卻說(shuō)：“做銷售不能憑運(yùn)氣，要腳踏實(shí)地去工作?！茸鋈耍笞鍪隆?，是我的座右銘。穩(wěn)定的客戶源來(lái)自平日的積累，
績(jī)效考評(píng)是現(xiàn)代酒店管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是對(duì)員工的工作目標(biāo)完成情況、個(gè)人發(fā)展情況等給予***、系統(tǒng)、客觀的評(píng)定，并將評(píng)定的結(jié)果反饋給員工的過(guò)程。這樣做，也是提升員工的整體素質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益的一種切實(shí)可行的激勵(lì)措施。 湘鄂匯大酒店自 9 月 20 日 實(shí)施計(jì)劃考核方案以來(lái)，
佳節(jié)又重陽(yáng)，遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的父母 是否安康？ 身在他鄉(xiāng)，不能時(shí)刻侍奉在雙親左右 洛陽(yáng)餐飲旅游集團(tuán)旗下各酒店員工 紛紛在重陽(yáng)節(jié)，為自己以及天下父母 送去節(jié)日的祝福，略表心意。 [ 全聚德大酒店 ] ……………………………………………………………………………
提起餐飲行業(yè)的服務(wù)員，你一定會(huì)聯(lián)想到青春靚麗、舉止優(yōu)雅的年輕女性，但如今越來(lái)越多的男服務(wù)員加入，使得餐飲行業(yè)像注射了新鮮血液一樣煥發(fā)生機(jī)。 史學(xué)慧，25歲，三門峽人。宴天下大酒店新區(qū)店B級(jí)服務(wù)員，是酒店僅有的兩名男服務(wù)員之一。 史學(xué)慧是通過(guò)一次偶然的機(jī)會(huì)才加入服務(wù)員行列的。一
記得曾有首歌叫《東北人都是活雷鋒》，唱的就是東北人性格豪爽樂(lè)于助人的精神。全聚德大酒店24歲的保安譚龍就是東北人，更是活雷鋒。 今年4月，譚龍***次從長(zhǎng)春來(lái)到洛陽(yáng)。“本來(lái)是來(lái)看牡丹的，一到這里覺(jué)得洛陽(yáng)挺好，就留下來(lái)了?！弊T龍為人直來(lái)直去，“東北范兒”十足，覺(jué)得洛陽(yáng)“好”，就決定在
《中國(guó)好聲音》欄目吸引了眾多愛(ài)唱歌的年輕人參與激烈的角逐，洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)也有一位“好聲音”，他就是紅子雞大酒店保安吳超強(qiáng)。 2010年，吳超強(qiáng)入職宴天下大酒店新區(qū)店保安部，2011年調(diào)入紅子雞大酒店保安部。在同年參加集團(tuán)公司舉辦的年會(huì)上，一曲《新貴妃醉酒》讓吳超強(qiáng)搶盡風(fēng)頭。 再
