【 2020第8 期//總第730 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 —— 賀新芳 1月8日晚上,我負(fù)責(zé)脂玉房間,客人是宴請(qǐng)外地的老師來吃飯,點(diǎn)了4個(gè)涼菜,點(diǎn)了6個(gè)熱菜。 上牡丹燕菜時(shí),一旁的女士先讓身邊的人夾了燕菜品嘗,客人用筷子夾起白色的菜仔細(xì)的看了一
【 2020第7 期//總第729 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 李青賢 1月6日中午,我們接到客人電話,客人尋問烤鴨是可以外帶,我說可以外帶的。 通過一番交流后,我得知這位客人是一位二胎孕媽媽,因?yàn)樽约杭业拇髮毾氤钥绝?,但是不方便去店里吃,?/p>
榜樣的力量 宴天下新區(qū)店的包間內(nèi),劉敏正在設(shè)計(jì)餐臺(tái),只見有趣兒的畫面、鮮亮的配色、大方的文字躍然桌上,如果你是當(dāng)天宴會(huì)的主家,一定會(huì)被這幅新意滿滿的糧食畫所吸引,想必接下來還會(huì)有一場讓你難忘的宴席…… 01 她是酒店的“多面手”
酒是男人的江湖——當(dāng)我知道什么是酒時(shí),它就好像默認(rèn)為是男人的專屬。 有男人的地方不一定有酒,可有酒味的地方就肯定有男人。 中國有一個(gè)貶義詞,叫做“花天酒地”,仿佛經(jīng)常出入酒局的人都容易空虛墮落,其實(shí)許多酒友都蒙受了不白之冤,喝酒的男人有很多優(yōu)點(diǎn),值得我們尊敬,下邊就給你一一道來。
【 2020第6 期//總第728 期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 李建麗 1月2日晚上,308房間是散客,我?guī)Э腿诉M(jìn)房間落座,我為客人倒上茶水,詢問用餐人數(shù),客人說一共6位,多些素菜少一些葷菜,并希望我可以直接推薦。 我給客人推薦了牡丹燕菜、半