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宴天下水席園盛大開業(yè)!

發(fā)布時間:2024-04-14來源:點擊:970

     農(nóng)歷甲辰三月初六(公歷4月14日)上午,位于洛龍區(qū)地礦大廈的宴天下水席園盛大開業(yè),洛陽又一家沉浸式體驗特色文化餐廳華麗啟幕,成為第41屆洛陽牡丹文化節(jié)游客品嘗洛陽特色餐飲的新選擇。

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      洛陽餐旅集團創(chuàng)始人、宴天下品牌代表性傳承人申靈杰,宴天下品牌傳承人劉雅芳、申家威、盧躍青、張富偉,中原大工匠、洛陽餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會名廚委員會主席牛恒林,以及洛陽餐旅其他領(lǐng)導(dǎo)李武軍、衛(wèi)正欣、劉雅萍、任曉紅、黃靜等出席開業(yè)儀式。

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宴天下水席園是河南省老字號——宴天下品牌的加盟酒店,酒店地處新區(qū)開元大道與長興街交匯處繁華地段,周邊有眾多機關(guān)、企事業(yè)單位、居民小區(qū),地理優(yōu)越,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,人氣旺盛,是新區(qū)不可多得的黃金寶地。酒店總經(jīng)營面積近二千平方米,分上下兩層,一層為接待大廳、明檔操作間、烤鴨房和卡座廳,二層為宴會區(qū)和標準雅間,整個酒店能同時容納500人就餐,是一家中型特色餐飲企業(yè)。

菜品方面,宴天下水席園菜品以洛陽傳統(tǒng)水席為主,兼具豫菜、融合菜等菜品。酒店后廚配備了有40余名廚師,分別負責(zé)不同的菜品,可滿足不同消費群體的口味需求。
服務(wù)方面,酒店秉持宴天下“物超所值、感動服務(wù)”的核心理念,以增強顧客就餐體驗為核心競爭力,推出了牡丹仙子上菜秀、餐飲加演藝等特色服務(wù)。
環(huán)境方面,宴天下水席園采取新中式的裝修風(fēng)格,兼具古風(fēng)與現(xiàn)代感,曲面屏、環(huán)形舞臺、臨窗卡座、漢服雕塑等等細節(jié),使顧客踏入酒店就能感受到既古色古香又現(xiàn)代時尚的別樣風(fēng)情。

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宴天下水席園執(zhí)行董事兼總經(jīng)理張富偉在介紹酒店推出的惠民措施時說,為了切實做到讓利于民,酒店推出了三項優(yōu)惠措施

一是設(shè)置平價酒水超市。針對傳統(tǒng)酒店酒水普遍比超市貴的消費痛點,店內(nèi)設(shè)計了平價酒水超市,所有酒水飲料按照超市的價格微利銷售,并且在醒目位置打出“自選酒水超市價、三公里內(nèi)退差價”的承諾。
二是海鮮按進價銷售。酒店從源頭采購海鮮,只收加工費,對顧客零利潤銷售,切實為顧客省錢。
三是設(shè)置免費自助區(qū)。在餐廳一樓卡座區(qū)域設(shè)置免費自助區(qū),顧客可免費在這里享用6款干果、6款水果、6款軟飲料、1道湯及五常小鍋米飯,共計20個品種。

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宴天下品牌代表性傳承人申靈杰在開業(yè)儀式上希望宴天下水席園要珍惜“宴天下”的品牌榮譽,加強內(nèi)部管理,在提高菜品和服務(wù)質(zhì)量上狠下功夫,盡快把宴天下水席園打造成為外地顧客吃水席的***酒店和遠近聞名的網(wǎng)紅餐廳酒店,為“宴天下”品牌增光添彩,為推動洛陽餐飲業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。





宴天下水席園

店內(nèi)環(huán)境及部分菜品

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