12月12日下午，集團(tuán)公司12月份工作會(huì)議在湘鄂匯大酒店多功能宴會(huì)廳舉行。集團(tuán)公司董事長(zhǎng)申靈杰出席會(huì)議并講話，集團(tuán)公司執(zhí)行董事劉雅芳等高層管理人員、各子公司負(fù)責(zé)人共計(jì)26人參加會(huì)議。集團(tuán)公司總經(jīng)理陳琳主持會(huì)議。 會(huì)議宣讀了集團(tuán)公司關(guān)于對(duì)貫標(biāo)菜實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)的試行規(guī)定。各子公司負(fù)責(zé)人對(duì)11月份工作進(jìn)行了匯報(bào)。會(huì)
餐中無(wú)小事只要肯 □全聚德張雙雙 時(shí)間：2011年12月2日晚 地點(diǎn)：全聚德正陽(yáng)門(mén) 晚餐時(shí)間，房間來(lái)的客人是同事聚會(huì)。餐中，一位女士喝得有點(diǎn)多，便坐在沙發(fā)上?？此茈y受的樣子，我就到廚房給她沖了一杯蜂蜜水。當(dāng)我將水端到客人面前時(shí)，她很感動(dòng)，連聲說(shuō)謝謝，我說(shuō)：“不用謝，這是我應(yīng)該做的，希望
得到顧客夸獎(jiǎng)是我***大的滿足 □湘鄂匯申會(huì)海 時(shí)間：2011年12月21日晚 地點(diǎn)：湘鄂匯杭州廳 客人來(lái)得很匆忙，我就意識(shí)到客人可能是要趕時(shí)間。 為了盡可能縮短客人的等餐時(shí)間，涼菜剛點(diǎn)好我就把菜單上傳，又趁著客人看熱菜的時(shí)間迅速把茶水、熱毛巾等準(zhǔn)備好。熱菜點(diǎn)好后客人告訴我，說(shuō)他們要趕火車，于是我
11月3日，西工區(qū)工商聯(lián)（總商會(huì)）五屆一次執(zhí)委會(huì)召開(kāi)，會(huì)議選舉產(chǎn)生了新一屆工商聯(lián)主席（會(huì)長(zhǎng)）、副主席、副會(huì)長(zhǎng)和秘書(shū)長(zhǎng)。 會(huì)議選舉劉宏強(qiáng)為西工區(qū)工商聯(lián)（總商會(huì)）第五屆執(zhí)行委員會(huì)主席（會(huì)長(zhǎng)），申靈杰為名譽(yù)主席，馬安樂(lè)、汪鑠沁等21人為副主席，王坤山、周宗磊等17人為副會(huì)長(zhǎng)，宋昉為秘書(shū)長(zhǎng)。劉宏強(qiáng)代表西工區(qū)工商聯(lián)
從2000年把北京全聚德烤鴨引進(jìn)洛陽(yáng)算起，我在洛陽(yáng)餐飲界已經(jīng)摸打滾爬了11年。這期間有遭受挫折的失落，更多的是獲取成功的喜悅。目前我們集團(tuán)公司擁有10家子公司，有“全聚德”、“紅子雞”、“宴天下”、“湘鄂匯”四大餐飲品牌，企業(yè)正沿著我們既定的目標(biāo)健康發(fā)展。 回想這十多年的創(chuàng)業(yè)歷程，真是感慨萬(wàn)千。有不少朋友
現(xiàn)代企業(yè)管理就是通過(guò)計(jì)劃、組織、控制、指揮、協(xié)調(diào)等過(guò)程，對(duì)企業(yè)內(nèi)的人、財(cái)、物進(jìn)行合理配置的綜合。作為一家民營(yíng)企業(yè)，無(wú)不面臨著從初級(jí)企業(yè)管理向現(xiàn)代企業(yè)管理、從經(jīng)驗(yàn)管理向科學(xué)管理管理的嬗變。 民營(yíng)企業(yè)創(chuàng)業(yè)伊始，因其產(chǎn)權(quán)清晰、親緣關(guān)系明顯，人員目標(biāo)高度一致，內(nèi)部管理結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，交易成本低廉，信息傳遞迅捷等特點(diǎn)而得
