第7屆新菜品鑒會 獲獎菜品及廚師合影 3月25日下午，集團公司第七屆創(chuàng)新菜品鑒會在宴天下大酒店新區(qū)店舉行。本次研發(fā)會共推出45道創(chuàng)新菜品。經(jīng)評定，湘鄂匯大酒店表現(xiàn)優(yōu)異，由馬二軍制作的家鄉(xiāng)燴涼粉、郭志亮制作的自制紅薯粉片、紅根菜拌肚尖受到評委一致認可，包攬熱菜***名、涼菜前兩名
3月份月度工作會議現(xiàn)場 申總為月度綜合評比***名頒錦旗 3月22日下午，集團公司在紅子雞大酒店召開3月份工作會議，集團公司董事長申靈杰出席會議并發(fā)表重要講話，集團公司高管及各子公司負責(zé)人參加會議。集團公司總經(jīng)理常皓主持會議。 會上，各子公司負責(zé)人匯報了3月份工作的完
紅子雞培訓(xùn)現(xiàn)場 3月21日早上7點50分，紅子雞大酒店組織全體員工進行軍訓(xùn)，訓(xùn)練內(nèi)容包括站姿、立正、稍息、擺臂、停止間的轉(zhuǎn)法等。 酒店總經(jīng)理馬亮說，對酒店員工實施軍事化訓(xùn)練，對于培養(yǎng)員工良好的姿態(tài)，嚴整的儀容、儀表，協(xié)調(diào)一致的動作，優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風(fēng)以及提高員工的組織紀律性、戰(zhàn)斗力具有重要
全聚德集團連鎖公司領(lǐng)導(dǎo)來洛指導(dǎo)工作 3月6日、7日兩天，中國全聚德集團連鎖公司總經(jīng)理助理李杰一行三人來到洛陽，在我集團公司副總經(jīng)理鄭雪松，總經(jīng)理助理陳琳的陪同下，對全聚德大酒店、宴天下新區(qū)店、湘鄂匯大酒店、宴天下老城店的烤鴨經(jīng)營情況進行調(diào)研，對各酒店在經(jīng)營管理方面存在的問題提出改進意見。 自去
員工參與的活動 “加油！加油！”3月8日下午，新區(qū)宴天下大酒店門前傳來陣陣高亢的加油聲和串串爽朗的歡笑聲，快樂和幸福洋溢在每一名員工的臉上。原來這是酒店為豐富員工的文化生活、迎接“三八”國際勞動婦女節(jié)而舉辦的春季運動會。 據(jù)悉，此次運動會是酒店特意為女員工舉辦的，參賽選手清一色的女將。運
4月23日下午，全聚德大酒店坐滿了熱情洋溢的員工們，集團公司2013年***季度“集團之***”頒獎典禮、員工生日會暨五***、四***服務(wù)員授牌儀式在這里盛大舉行。集團公司總經(jīng)理常皓、黨支部書記衛(wèi)正欣、總辦主任柴省偉、財務(wù)總監(jiān)劉雅萍、服務(wù)總督導(dǎo)黃靜及各子公司負責(zé)人等出席活動。 常皓首先代
4月26日下午，集團公司4月份工作會議在漢庭體育中心店三樓會議室召開。集團公司董事長申靈杰出席會議并發(fā)表重要講話，集團公司高管及各子公司負責(zé)人參加會議，集團公司總經(jīng)理常皓主持會議。 會上，各子公司負責(zé)人匯報了4月份工作的完成情況，總結(jié)了牡丹文化節(jié)期間的接待工作。會議公布了3月份各店綜合檢查
